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chez-maman

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たけのこ

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明日からはじまるたけのこレッスンのために、たけのこを手配して、下茹でしました。

ここ乙訓地域はたけのこの産地として知られています。
朝堀りの白く柔らかいたけのこを生産者さんにお願いしていました。

大鍋2杯以上!
準備万端でお待ちしています。





by chez-maman | 2021-04-13 08:31 | お料理クラス
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