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chez-maman

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mûre&chez maman コラボレッスン開催

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フラワーアーティスト mûreさんとお花と料理のコラボレッスンを開催しました。

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今回のお花は黒目のアネモネ、小ぶりなチューリップ、ヒヤシンス、なんともかわいいお豆の花。

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太い茎やお花の向きなど少し難易度が高いものでしたが、みなさん大変きれいにブーケに仕立てられてその美しさにうっとりでした。

春のフレッシュな花束が完成しました。

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そしてお料理。春キャベツやロマネスコたっぷりのオイルベーススパゲッティ、いちごとトマトのサラダ、鶏肝ときのこのソテー。
お野菜たっぷり。

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お花とお皿でラフなコーディネート。
ご参加いただいた方はみなさんプロフェッショナルな技術をお持ちの方だったので、私たちがいろいろ勉強になりました。お花のおはなし、パンのおはなし、フランスのおはなし・・ 暖かい日差しの中で春のお花を愛でながら私たちが満喫したひと時でした。ありがとうございました。

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by chez-maman | 2015-02-28 07:30 | レッスン
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