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chez-maman

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ドライトマトペースト

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今月のお料理レッスンですべてのお料理の隠し味に使う〝ドライトマトペースト” ぜひご自宅でも再現してみてください。

トマトは日に干したり、凝縮すると旨みがとっても濃厚になり、万能調味料になると思うのです。スープもお野菜とこのペーストでとっても美味しくなります。

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レッスン開催日: 3月6(金)・11(水)・17(火) am10:30~ @4000円
by chez-maman | 2015-03-04 16:21 | お料理クラス
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