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7月 お料理レギュラークラス

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7月のお料理クラスはスパイスをいろいろ使って、カレー料理を作ります。カレーと一口に言っても食べられる国や地域ではずいぶん違うものになります。
今回作るのは、本格的!とはちょっと異なりますが、食べやすくアレンジしたスパイス・カレー料理です。

フランスでベトナム人の友人が作ってくれたベトナム風のカレーが美味しくて忘れられません。彼女の作ってくれたマイルドなカレーはココナッツミルクとレモングラスがポイントになっていました。辛いものが苦手な方でも食べられます。当時を思い出して再現してみました。

開催日程: 7月 8(水・お子様連れOKクラス)・18(土)・21(火)・24(金) am10:30~
@4000円(材料費・試食込)

お申し込み・お問い合わせはmail、電話(075)748-9878 でお待ちしております。

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by chez-maman | 2015-06-21 06:43 | お料理クラス
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