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mûreさん リースレッスン

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*画像はイメージになります。

今年もmûre(ミュール)さんのリースレッスンを開催していただきます。

大人気のリースレッスンです。グリーンをベースに実ものをプラスしてシックなリースを作ります。クリスマスシーズンのみならず、長く楽しんでいただけるリースです。ご一緒にいかがでしょうか!

11月 27日(金) 
10:30~
13:30~

11月 28日(土) 
10:30~
13:30~(追加決定!)
*各回定員に迫りつつあります。

@5000円(花材・材料・お茶・軽食付き)

お申し込み・お問い合わせはmail、電話(075)748-9878 でお待ちしております。
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by chez-maman | 2015-10-30 05:55 | レッスン

日常

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マルシェが終了し、レッスンを再開しました。
秋晴れの心地よい日。

準備を整えてお客さまをお迎えし、ゆったり、少し丁寧にお料理をつくる。そして皆さんで召し上がっていただき、ゆっくりお茶を囲んで・・ 
そんなレッスンの穏やかな時間がみなさんとご一緒できますことを、本当にうれしく思っています。

11月のレッスンもどうぞよろしくお願いいたします。
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by chez-maman | 2015-10-30 05:38 | 暮らしまわり

Tea Lesson ~紅茶とお菓子を楽しむ会~

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Tea Lesson と題しまして、紅茶とお菓子を楽しむ会を開催いたします。

紅茶とお菓子がおいしい季節になりました。おいしいお茶の入れ方から紅茶のお話しを伺って、実際に数種類の紅茶を飲み比べてみませんか。

紅茶に合わせてしっとり美味しいスパイスフルーツケーキを焼いて、合わせて召し上がっていただきます。ティーパーティのイメージで紅茶とお菓子を楽しむ会です。

開催日: 11月 5日(木) am10:30~(約2時間半)
@3500円 (お菓子作りはデモンストレーションになります。テキスト・試食込)
講師: Toccoさん

お申し込み・お問い合わせはmail、または電話(075)748-9878 でお待ちしております。
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by chez-maman | 2015-10-27 06:22 | レッスン

11月 お料理クラス

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*画像はイメージです。

11月のお料理クラスは前菜パーティと題して、彩り豊かな前菜(アンティパスト)を取り合わせてメニューをたてています。年末年始の集まりごとや持ち寄りにも使えるアイデア満載の献立です♪

開催日程: 11月 9(月)・12(木)・20(金)・21(土)・25(水) am10:30~
@4000円

お申し込み・お問い合わせはmail、または電話(075)748-9878 でお待ちしております。
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by chez-maman | 2015-10-27 06:09 | お料理クラス

11月ベーシックお料理クラス

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11月のお料理ベーシッククラスは鰯を手開きにしてかば焼きを作りたいと思います。手開きは慣れると簡単にできてみんなが喜ぶかば焼きが驚くほど手軽にできます。お魚料理はなんとなく苦手と思ってられる方にもおすすめです。
一緒に出し巻き卵も作ります。お一人ずつ巻いていただきます。

開催日程: 11月 11(水)・17(火)・19(木)・22(日)・24(火・男性ご一緒クラス) am10:30~
@3000円

お申し込みお問い合わせはmail、電話(075)748-9878 でお待ちしております。
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by chez-maman | 2015-10-27 05:53 | お料理クラス

11月 お菓子クラス

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*画像はイメージです。

11月のお菓子クラスはパリブレストを作ります。
シュー生地をリング状に絞って焼きあげ、たっぷりクリームをサンドします。間にはマロンクリームたっぷりサンドした華やかスイーツです。

開催日程: 11月 4(水・お子様OKクラス)・16(月)・22(日・pm1:30~)・26(木) am10:30~ (22日はpm1:30~)
@3000円(一人1台持ち帰り・試食込)

お申し込み・お問い合わせはmail、電話(075)748-9878 でお待ちしております。
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by chez-maman | 2015-10-27 05:39 | お菓子のクラス

マルシェ終了 ありがとうございました

10月23日・24日と開催しました、シェママン マルシェ。
おかげさまでたくさんの方にお越しいただき、終了いたしました。

お越しいただいた方、出展いただいた作り手の皆さん、お手伝いいただいた皆さま、ほんとうにほんとうにありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。

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たくさんの素敵な作品との出会いがたくさんありました。
また次回、春のマルシェは2016年4月を予定しております。

ありがとうございました。
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by chez-maman | 2015-10-26 09:02 | イベント

マルシェ

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いよいよ二日後に迫ってきましたマルシェ。
フル稼働でお菓子を焼いています。

今回は初の試みで、カフェをいたします。おなじみの上島義弘商店さんのコーヒーと私 chez mamanの焼き菓子を片手にお買いものやゆっくりくつろいでいただけるスペースを設けております。chez mamanのスペースをまるごと楽しんでいただけると嬉しいです。

また今回は、ワークショップを開催いたします。ワークショップスペースでは・・

23日11:00~13:00 編み物レッスン(お好きな時間に随時、かわいいモチーフを編んでいただけます。)@500円 完成したモチーフはブローチや髪飾りに変身できます♪

23日13:30~15:30 アーティフィシャルフラワーのリース作り(開催時間中、お好きな時にお好みのお花で素敵なリースを作っていただけます)@1500円 完成したリースは壁掛け、キャンドルホルダーなど飾っていただけます。

開催中随時 お好きなお花で作るミニブーケ作り すてきなミュールさんのお花の中からお好きなお花を選んで、自分のブーケをおつくりいただけます。@時価 ぜひこの機会に、ご自分で素敵な花束を作ってみませんか!

marche de chez maman 10月23日(金)・24日(土) am 11:00~pm4:00

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by chez-maman | 2015-10-21 21:50 | イベント

秋のひまわり

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少し前ですが・・
自宅から少しのところで一面のひまわり畑。
秋の夕日に照らされていました。

今は同じ市内で随所にコスモス畑が広がっています。
明るいうちに眺めにいきたい、と思いつつ。

マルシェ準備が本格始動です!

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by chez-maman | 2015-10-19 06:17 | 暮らしまわり

阪神百貨店 調理実演

阪神百貨店 リビングプレスで取り上げました長谷園さんの土鍋を使いました調理実演をさせていただきます。

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10月17日(土)午後2時から 阪神百貨店7F スペース7にて
長谷園さんの土鍋の魅力をお料理を交えながらお伝えできれば・・と考えています。よろしくお願いいたします。
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by chez-maman | 2015-10-15 07:09 | イベント